甚麼是利口酒?

利口酒翻譯自法語Liqueur。以蒸餾酒加入水果、花、香草或草藥等的混合酒。獨特芳香,口味甘美,助於消化,適合餐前、飯後單獨飲用。
利口酒的顏色大多是色彩鮮明、味道香甜,所以也適合用以調配各種色彩層次的雞尾酒。因為以蒸餾酒做為基酒調製而成,普遍酒精成分都在紅酒之上。

產品介紹

香桃利口酒

來自德國Jobst家族所釀製的利口酒,從揀選最好的水果,至輕輕地和細心地處理。因此,他們為自己的果園和最好的精選水果的香氣感到自豪;並且,用它來制作出由當地獨有的香桃而成的美味香甜利口酒。

咖啡利口酒

用上等咖啡豆,經熬煮、過濾等工藝精釀而成,
酒色如咖啡,芳香、濃郁幸福,值得細味品嘗。

李子利口酒

那是中歐以外的罕見水果。這是一個非常好的和特別的利口酒。較像李子,但較不甜,卻有更多的香氣和風味,有點像杏仁味。

建議飲用方法​

通常用作餐後酒,常會取代甜品位置,
但也可加在冰淇淋上。
有時,可用作開胃酒,在餐前飲用。
另一方面,他們也適合調配在雞尾酒中。